Jeudi des Pâques

Le 19 et le 20 avril 2011

Mardi et mercredi, j’ai essayé de faire le plus de travail en faisant attention à la fatigue, mais chaque soir je ne pouvais pas m’endormir, j’avais quand même un peu trop exageré.

Il me reste à enlever le tapis du salon pour l’aérer un peu et je dois penser au menu pour Pâques. D’une façon, mes amies du village en ont déjà pensé car j’ai reçu beaucoup d’oeufs, même trop, du fromage frais et du lait. C’est pour des brioches et du “Pain au fromage frais”, une sorte de pâte à pain avec du fromage frais, je n'en suis pas grande spécialiste, mais ici tout le monde en fait, pour les grandes fêtes et les mariages où on en sert comme entrée. Bon, je verrai...

Marţi şi miercuri, am încercat să muncesc cît mai mult posibil, fiind totuşi atentă să nu exagerez, dar seara nu reuşeam să adorm, eram totuşi prea obosită.

Mi-ar mai rămîne să scot covorul din salon, ca să-l aerisesc un pic şi trebuie să mă gîndesc la meniul pentru Paşti. Într-un fel, prietenii noştri din sat s-au gîndit deja la acest lucru şi ne-au trimis ouă proaspete, chiar prea multe, brînză crudă pentru plăcintă la cuptor, lapte, smîntînă, toate acestea în ideea că am să fac cozonac. Nu sînt eu prea mare specialistă, dar am să văd ce pot să fac...