Galettes au chou

Le 10 janvier 2022   

Lundi. Aujourd'hui, il a fait un peu plus froid, la neige restera encore. Par une journée comme ça et à la demande de Liviu, j'ai fait des galettes au chou. C'est depuis longtemps que je n'ai plus fait un plat comme ça qui me tienne quelques heures devant la cuisinière...Je n'ai pas eu beaucoup de patience.

Luni. Azi, a fost un pic mai frig, zăpada va mai sta pe aici. Pe o astfel de zi și la cererea lui Liviu, am făcut plăcinte cu varză. De mult n-am mai făcut așa ceva, care să mă țină ore întregi în fața aragazului...Nu am avut prea multă răbdare. 

      

 

 

 

Neige en janvier '22

Le 9 janvier '22

Dimanche. Il a neigé. Il y a une petite couche de + ou - 5 cm. Température douce, 2ºC. Comme d'habitude, je ne dors pas très bien la nuit. Je lis quelque chose jusqu'à deux ou trois heures du matin, je suis décidée de rester au lit soit que je dors ou pas jusqu'à 10 h. Alors, je prends ma douche très chaude, pour débloquer

mon dos, on  prend le petit déjeuner et puis le moment du café, après 12:30. Ensuite on cuisine ou pas, et la journée se déroule...

Aujourd'hui, j'ai passé du temps pour regler mon appareil photo, une vieille caisse qui marche encore. Si je me rapelle bien c'est à cause d'elle que je n'ai plus écrit mon journal.

Le ciel est gri et on attend d'un moment à l'autre la neige tomber de nouveau.

Duminică. A nins. Există un mic strat de zăpadă de + sau - 5 cm. Temperatură blîndă, 2ºC. Ca de de obicei, nu dorm foarte bine noaptea. Citesc pînă pe la două sau trei dimineața, am hotărît să stau în pat fie că dorm sau nu pînă la ora 10ºº. Atunci, fac un duș fierbinte ca să-mi deblochez coloana, iau micul dejun și apoi, momentul cafelei, după ora 12:30. Apoi lucrez ceva în bucătărie sau nu, și ziua își urmează cursul...

Azi, am petrecut ceva vreme reglîndu-mi aparatul foto, o rablă care mai merge încă. Dacă bine mi-amintesc din cauza lui nu mi-am mai scris jurnalul. 

Cerul acoperit așteaptă dintr-un moment într-altul să ningă iar.

 

 

   

Chou

Le 8 janvier 2022

Samedi. Hier, le temps s'est écoulé bien vite, je n'ai plus pensé au journal et voilà un post raté...Enfin.

Aujourd'hui, je cuisine, plus précisement je dois hacher du chou pour des salades qui accompagnent des plats, car au dernier foire de l'automne j'en ai acheter assez en ce but. Peut-etre un peu plus, j'en avais assez de demander à mon m ari:

„Achète ce qu'il est nécessaire pour mes conserves(avec une liste)!” il faisait la sourde oreille.

Maintenant, travaille, madame! J'en aurai du chou pour deux saisons.

N.B. On ne parle pas des choux entiers conservés en tonneau, dont j'ai déjà utilisé...

Sîmbătă.Ieri, timpul s-a scurs foarte repede, nu m-am mai gîndit la jurnal și iată o postare ratată...În fine.

Azi, bucătăresc, mai precis trebuie să toc niște varză de murat pentru salate lîngă unele feluri de mîncare, căci la ultimul tîrg de astă toamnă am cumpărat destulă în acest scop. Poate chiar un pic prea multă, mă săturasem să-l tot rog pe iubitul meu soț:

„Cumpără tot ce ne trebuie pentru conserve(cu listă)”, degeaba, făcea pe prostu'.

Acum la treabă madame! Voi avea varză murată pentru două sezoane.

N.B. Nu vorbesc despre varza întreagă pusă încă de astă toamnă la butoi din care am utilizat deja.

           

  

Épiphanie

Le 6 janvier 2022

Jeudi. La dernière fête de ce groupe: les fêtes de fin d'année, la fête de l'an ou le réveillon et puis après...L'Épiphanie. On jeune, on va à l'église, on ne travaille pas, on mange de la gelée et s'il s'agit du temps, il fait très, très froid, au moins chez nous. Seulement que cet année on a eu une sorte de printemps, il a plu toute la nuit, le matin il a neigé un peu et le thermomètre montrait +12ºC.

Il y aurais aussi la Saint Jean, mais...

Joi. Ultima sărbătoare din acestgrup: sărbătorile de sfîrșit de an, sărbătoarea de revelion și apoi...Boboteaza. Se postește, se merge la biserică, nu se lucrează, se mănîncă piftie și dacă e să vorbim despre timp este gerul Bobotezei, cel puțin aici la noi. Numai că anul acesta am avut un fel de primăvară, a plouat toată noaptea, dimineață a nins puțin și termometru arăta +12ºC.

Ar mai fi Sfîntul IOn/Ioan, dar...

( photo: noua mochetă la biserică. Primăria)

       

 

Minuit

Le 5 janvier 2022    

Mercredi. Occupée....Réveil tôt, accueil du pope, plus tard, vers le soir, cuisine et le soir une affaire dont nous, moi et Liviu n'avions pas du tout envie: la sortie du sapin de Noêl. Nous avons fini à minuit.

Miercuri. Ocupată...Trezit devreme, ordine prin casă, întîmpinat preotul, mai tîrziu, spre seară, pregătit cina, seara, o treabă de care noi, eu şi Liviu, nu prea aveam chef, dar chiar deloc: scoaterea din casa a bradului. Am terminat la miezul nopții.

     

Année scolaire 2021

Le 4 janvier 2022

Mardi. Cette année, 2021, nous avons eu plus de vacances que d‘habitude à cause de la Pandémie de coronavirus ou covid-19, donc on a passé plus de temps avec Elisa, notre petite fille, soit qu il s‘agit des vacances ou de cours online...Elle est écolière dans la IV-e d’une école privée allemande, Saint Joseph...Nous nous entendons bien avec la petite.
 
Marți. În acest an, 2021, am avut mai multe vacanțe decît de obicei din cauza Pandemiei de coronavirus sau covid-19, deci am petrecut mai mult timp cu Elisa, nepoata noastră, fie că este vorba de vacanță sau de cursuri online... Ea este școlăriță în clasa a IV-a, într-o școală privată germană, Sfîntul Iosif...Ne înțelegem bine cu micuța.

     

 

 

Elisabeta a II-a

3 janvier 2022

Lundi. Hier, je n'arrêtais pas de remettre le moment du journal jusqu'à ce qu'il soit trop tard, peut-être que cela m'arrivera encore...  

(Aujourd'hui,mardi, j’ai effacé, sans vouloir, tout ce que j‘ai écrit!!!)

Aujourd'hui,mardi, j'aimerais récupérer un peu.
Qu'est-ce que je faisais depuis si longtemps ? Euh, disons que j'ai lu. J'ai lu de très bons livres écrits par des auteurs contemporains absolument incroyables. Je commencerais avec un livre écrit par un français, grand biographe, spécialiste en l'histoire des grandes familles européennes :Jean des Cars, le livre: „Elisabeta a II-a”. Il est si bien écrit, le personnage principal est notre contemporaine, une tête couronnée qui dirige les destins d’un pays, mais qu’ est-ce que je dis, de 15 pays du monde, depuis 60 années, le livre est si bien écrit, que je suis devenue fan Elisabeta II-e.

Luni.Ieri, nu știam cum să amîn momentul cu jurnalul, așa încît pînă la urmă a fost prea tîrziu, poate asta mi se va mai întîmpla...
Azi, mi-ar plăceasă recuperez un pic.
(Azi, am șters postarea, fără să vreau, în clipa în care am terminat!!!)

Ce am făcut de atît de multă vreme, de cînd nu am mai scris aici? Eh, să zicem că am citit. Am citit niște cărți foarte bune, scrise de autori contemporani absolut incredibili. Aș începe cu una, opera unui francez, mare biograf, specialist în istoria marilor familii aristocratice europene: Jean des Cars, cartea: Elisabeta a II-a. Este atît de bine scrisă, personajul principal este contemporan cu noi, un cap încoronat care conduce destinele unei țări, dar ce spun eu, a 15 țări ale lumii de 60 de ani, cartea este atît de bine scrisă încît am devenit fan Elisabeta a II-a.