Ma cuisine

Le 10 octobre 2015         

Samedi. Certainement la cuisine n'est pas ma passion, mais si je veux manger quelque chose je dois la préparer, ce samedi j'ai voulu faire un repas un peu plus...élaboré et j'ai choisi une  cocotte de pommes de terre avec de la viande(moussaca), une sorte de gratin...
Et parce que mes amies, les princesses, Aurica, par exemple, se vantent avec de si beaux et, je croix si bons gâteaux, dont les recettes se

trouvent sur internet j'en ai choisi une. Je ne suis pas une experte mais j'ai eu envie de quelque chose de saison, avec de la confiture de prunes et noix...
Ainsi, dimanche nous avons mangé une soupe, un gratin et du gâteau...

Bien sur, nous, on ne mange plus les trois plats à un seul repas: On ne peux plus...

Sîmbătă. Cu siguranță bucătăria nu este pasiunea mea, dar, dacă vreau să mănînc ceva, trebuie să prepar acel ceva, în această

sîmbătă, am vrut să mănînc ceva mai...elaborat și am ales să fac o musaca de cartofi cu carne...Și, pentru că prietenele mele, prințesele, se laudă cu minunate prăjiturele, frumoase și, presupun gustoase, Aurica, de exemplu,am zis să fac și eu ceva de sezon, cu dulceață de prune și nucă. Ah, nu! Nu sînt o expertă, dar duminică am avut la masă o supă, musaca, și o prăjiturică.
http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-dulceata-de-prune-si-bezea-cu-nuca

Bineînțeles, noi nu mai mîncăm trei feluri de mîncare la aceeași masă. Nu mai putem...
   

Zacusca

Le 8 octobre 2015

Jeudi. « Si vraiment on veut faire une chose, on trouve toujours un moyen, si non, on trouve une excuse,Frank Banks » Je ne sais pas si vous me comprenez, en roumain, eh bien, je trouve que c’est plus expressif.

Ainsi, je suis en train de faire ma zacusca pour l’hiver. Je la fais en étapes, c’est un travail fatiguant, et je suis à la dernière... Souhaitez-moi bon travail! J’en ai grand besoin!

Joi. « Dacă vrei într-adevăr să faci ceva vei găsi o cale, dacă nu, vei găsi o scuză. Frank Banks». Nu știu dacă mă-nțelegeți...

Astfel, am decis să-mi fac o provizie de zacuscă pentru iarnă. Am zis s-o fac în etape ca să nu mă obosesc prea tare și mă aflu la ultima etapă. Urați-mi bun lucru! Am mare nevoie!

   

Champignons

Le 7 octobre 2015  

Mercredi. Je viens de terminer la lecture d'un deuxième roman de Jane Austen, Le Parc de Mansfield(Mansfield Park) et je commence Orgueil et Préjugés (Pride and Prejudice).Pendant que je fais ma zacusca, pour l'hiver, à la télé, je vois la n-e fois le film Pride and Prejudice, je n'ai pas le temps de regarder à mon aise, mais je peux dire que ce n'est pas mon film

préféré. J'en parlerai après avoir fini les conserves.

Et parce que je n'avais pas assez de travail voilà que je reçois des champignons: coulemelle d'eau(Armillaria mellea), lactaire comestible(Lactarius deliciosus)et russules verdoyantes (Russula virescens). Les champignons, c'est-ce qui me manquais! Je veux

dire n'en occuper!

Miercuri. Tocmai am terminat de citit al doilea roman al Janei Austen, Parcul Mansfield și l-am început pe următorul, Mîndrie și prejudecată. Întretimp fac zacuscă și mă uit și la televizor la o altă ecranizare a cărții. Poate am să vorbesc despre ea, nu știu...După ce termin cu conservele.

Și...pentru că nu aveam

destulă treabă, am mai primit și niște ciuperci: ghebe, rîșcovi și oițe sau vinețici. Astea-mi lipseau acuma! Adevărul e că am uneori prea mult de lucru!