joi, 30 august 2012

Noix


Le 30 août 2012

Jeudi. Avant-hier, nous avons été à Ghighişeni, un village du département de Bihor où habite un famille qui nous a appelé pour nous dire que les noix sont bonnes à manger. Elles ne sont pas encore mûres, nous aimons en manger avant qu’elles soient complètement mûres.

Joi. Alaltăieri am fost pînă la Ghighişeni, unde locuieşte o familie care ne-a promis nuci. Ne-au sunat ca să ne spună că sînt bune de mîncat. Ne place să mîncăm nuci pînă nu sînt chiar coapte.

      

La ...fourmi

Le 29 août 2012

Mercredi. Enfin, le jus de tomates et d’autres conserves (haricots, par exemple), sont dans le garde-manger. Pour le moment,  j’ai le droit de faire une pause.

Miercuri. În sfîrşit, bulionul şi alte conserve,(cele de fasole verde, de exemplu) sînt în cămară. Pentru moment, am dreptul la o pauză.

   

L'automne approche


Le 28 août 2012

Mardi. Je n’ai pas encore fini parce que je n’ai pas les outils traditionnels pour séparer la peau et les grains des tomates, alors je dois improviser. Les tomates, je les ai reçues. Le jus qui résulte est très bon et très sucré. Je travaille avec plaisir parce que dimanche soir et lundi il a plu, les températures ont baissé considérablement. Pendant la nuit, il y a eu zéro degrés une de ces nuits, 5,8oC cette nuit même. Les pluies sont parties et pendant la journée il fait beau et chaud.

Marţi. N-am terminat încă pentru că nu am ustensilele tradiţionale pentru a separa pieliţa şi seminţele de roşii, aşa că trebuie să improvizez. Roşile le-am primit. Sucul rezultat este foarte gustos şi dulce. Lucrez cu plăcere pentru că duminică şi luni a plouat, temperaturile au scăzut considerabil, într-una din aceste nopţi au fost zero grade, 5,8oC astă noapte. Ploile au încetat, peste zi este timp frumos şi însorit.   



Tomates

Le 27 août 2012

Lundi. Depuis quelques jours je travaille dans la cuisine, je prépare des conserves de tomates. Pendant le printemps, quand je faisais des sirops, il y avait une pénurie de bouteilles, maintenant c’est la même chose, tout le monde préfère les petites bouteilles de jus de fruits, celles qui ont un couvercle qui ferme très bien.
Luni. De cîteva zile lucrez în bucătărie, fac bulion. În primăvară, pe cînd făceam siropuri era mare penurie de sticle, acum este cam acelaşi lucru, toată lumea preferă sticlele des nectar de fructe pentru capacele care închid foarte bine.

   

luni, 27 august 2012

Canicule incrédible


Le 26 août 2012

Dimanche. Pendant tout ce temps il a fait une canicule incrédible, mais l’eau de la rivière n’est pas chaude.

Duminică. În tot acest timp a fost o caniculă incredibilă, dar apa rîului nu cred că este caldă.

    

Partis


Le 25 août 2012

Samedi. Les Italiens sont partis. On a été peu de temps ensemble, mais c’est la vie.

Sîmbătă. Italienii au plecat. Am fost foarte puţin timp împreună, dar aşa e viaţa. 

   

Les cousins font connaissance

Le 24 août 2012

Vendredi. Aujourd’hui, Dan-Martin et les siens sont arrivés de Alba Iulia. Elisa et Cristian font connaissance et jouent ensemble. On prend le repas du soir ensemble.

Vineri. Azi, Dan-Martin şi ai săi au sosit de la Alba Iulia. Elisa şi Cristian fac cunoştinţă şi se joacă împreună. Luăm cina cu toţii.